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Unsere Käse-Spezialitäten


 von sanft bis pikant - für jeden etwas dabei

*Die angegebenen Preise können, entsprechend dem tatsächlichen Gewicht, abweichen!

APPENZELLER EXTRA-WÜRZIG (SCHWARZ) - 100 Gramm
Fett i. Tr.: mindestens 48 % LACTOSEFREIRinde zum Verzehr geeignet Appenzeller extra wird mit naturbelassener Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Kühe werden mit Kräutergras und –heu, nicht aber mit Silage gefüttert. Während der Reifezeit wird der Käse mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt, was ihm seinen extra-würzigen Geschmack verleiht.

3,25 €*
APPENZELLER MILD-WÜRZIG - 100 Gramm
Fett i. Tr.: mindestens 48 % LACTOSEFREI Rinde zum Verzehr geeignet Appenzeller extra wird mit naturbelassener Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Kühe werden mit Kräutergras und –heu, nicht aber mit Silage gefüttert. Während der Reifezeit wird der Käse mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt, was ihm seinen mild-würzigen Geschmack verleiht.

3,00 €*
BEEMSTER MILD - 100 Gramm
Fettgehalt: Mindestens 48% Fett i.Tr. Rinde nicht  zum Verzehr geeignet Kuhmilch / dieser Käse ist laktose*- und glutenfrei! *(unter 0,1 g pro 100 g) Dieser Käse hat einen milden, cremigen Geschmack und einen herrlich frischen Nachklang. Sein Aroma ist frisch-säuerlich, ähnlich wie bei Buttermilch. Zudem duftet er nach frischem Gras.

1,60 €*
BEEMSTER PIKANT - 100 Gramm
Fettgehalt: Mindestens 48% Fett i.Tr. Kuhmilch / dieser Käse ist laktose*- und glutenfrei! *(unter 0,1 g pro 100 g) Rinde nicht zum Verzehr geeignetBeemster Pikant schmeckt vollmundig, frisch-säuerlich aromatisch. Er besitzt eine cremige, geschmeidige Konsistenz. Der Käseduft ist bereits deutlich ausgeprägt, doch sind noch frische, säuerliche Noten zu erkennen.

1,80 €*
BUTTERKÄSE BONBEL NATUR - 100 Gramm
min. 50% i.Tr. / Doppelrahmstufe / lactosefreiZutaten: pasteurisierte MILCH, MILCHEIWEISS, Speisesalz, MILCHSÄUREBAKTERIEN, mikrobielles Lab, Farbstoff: Annatto. Rinde zum Verzehr geeignet!

2,15 €*
CAMEMBERTI - 100 Gramm
CAMEMBERTI

0,36 €*
EIFELER BOCKSHORNKLEE - 100 Gramm
EIFELER BERGKÄSE MIT BOCKSHORNKLEE, nussig, mit Bockshornklee, ansonsten wie Natur 50% i. Tr. / pasteur. Kuh-MILCHRinde nicht zum Verzehr geeignet  

2,60 €*
EIFELER CAMEMBERT - 100 Gramm
EIFELER CAMEMBERT 50% i. Tr. / pasteur. Kuh-MILCHRinde zum Verzehr geeignet

2,55 €*
EIFELER CAMEMBERT KNOBL/PAPRIKA - 100 Gramm
EIFELER CAMEMBERT MIT KNOBLAUCH/PAPRIKA 50% i. Tr. / pasteur. Kuh-MILCH Rinde zum Verzehr geeignet

2,65 €*
EIFELER GOUDA ALT - 100 Gramm
EIFELER BERGKÄSE NATUR ALT (GOUDA), vollrahmig-mild,Hartkäse mehr als ein halbes Jahr gereift 55% i. Tr. / pasteur. Kuh-MILCH Rinde nicht zum Verzehr geeignet

2,75 €*
EIFELER GOUDA JUNG - 100 Gramm
EIFELER BERGKÄSE (GOUDA), vollrahmig-mild, Natur jung ,Schnittkäse,  naturbelassener Fettgehalt, 50% i. Tr. / pasteur. Kuh-MILCH Rinde nicht zum Verzehr geeignet

2,30 €*
EIFELER GOUDA MITTELALT - 100 Gramm
EIFELER BERGKÄSE MITTELALT (GOUDA), würzig, natur,Hartkäse, naturbelassener Fettgehalt 50% i. Tr. / pasteur. Kuh-MILCH Rinde nicht zum Verzehr geeignet

2,40 €*
EMMENTALER SCHMELZ - 100 Gramm
EMMENTALER SCHMELZ

2,29 €*
HOLLÄNDER FRISCH (FRICO GOUDA) - 100 Gramm
Herrlich sahnig-mild im Geschmack durch seine traditionelle Reifung im Laib.Fett i. Tr. 51% / Laktosefrei* *Laktosegehalt: unter 0, 1g/100gKunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet! Zutaten: pasteurisierte MILCH, Speisesalz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Farbstoff: Beta-CarotinKonservierungsstoff: Natamycin.

1,59 €*
HOLLÄNDER MITTELALT - 100 Gramm
HOLLÄNDER MITTELALT

1,70 €*
KALTBACH CREMIG - 100 Gramm
schweiz. Schnittkäse56% Fett i. Tr.Zutaten: pasteurisierte MILCH, mikrobielles Lab.LaktosefreiRinde nicht zum Verzehr geeignetZutaten: pasteurisierte MILCH, mikrobielles Lab. Laktosefrei* *Laktosegehalt: unter 0, 1g/100g Rinde nicht zum Verzehr geeignet!

3,30 €*
KNOBLAUCH PFEFFER - GEWÜRZSALZ
KNOBLAUCH PFEFFER - GEWÜRZSALZ - Zutaten: siehe Foto - Inhalt pro Dose: 135g

0,00 €*
LEERDAMMER ORIGINAL - 100 Gramm
Der Klassiker: typisch mild-nussiger LEERDAMMER® Geschmackmind 45% F.i.Tr. - Kuhmilch pasteurisiert laktosefrei (Gehalt an Laktose < 0,1 g/100 g), ohne GentechnikRinde nicht zum Verzehr geeignet

2,00 €*
PETRELLA ODER BÄRLAUCH-FRISCHKÄSE - 100 Gramm
Frischkäsezubereitung, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil. Zutaten: 94 % Frischkäse, 3 % Schnittlauch, Knoblauch, Speisesalz, Milcheiweißerzeugnis, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl; Citrusfaser, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Mögliche Allergenspuren: Sellerie, Senf, Soja

1,80 €*
SPIRIT OF SPICE - GEWÜRZE
Spirit of Spice: Sizilianisches Tomaten-Salz
SPIRIT OF SPICE - GEWÜRZEVariationen:- Sizilianisches Tomaten-Salz  - 60g- Mediteranes  "Fleur de sel" - 50g- Bergkräuter-Salz - 100gZutaten: siehe Fotos

0,00 €*
SUPREME - 100 Gramm
Französischer Rahmweichkäse mit essbarer Weißschimmelrinde.  Mind. 60 % Fett i. Tr.  lactosefrei / glutenfrei

2,45 €*
WILDKRÄUTERROLLEN - 100 Gramm
WILDKRÄUTERROLLENInhalt:  ca. 100g

0,36 €*